Температура хранения меда

23 Сен 2013 | Автор: | Комментарии отключены


Автор:

Температура хранения меда

Главное, не держать мед на свету, а температура его хранения не должна превышать +10 °С. При более высокой температуре мед теряет свои качества, исходный уровень запаха и цвет. А при минусовой температуре в меде разрушаются многие витамины и аминокислоты. Если меда у вас немного, то лучшего места в городской квартире, чем нижняя полка холодильника, не найти.

Другие статьи категории "Пчелиные продукты":